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名人厨师兼美国有线电视新闻网(CNN)主持人安东尼•布尔丹(Anthony Bourdain)死于61岁

巴黎 - 电视名人兼美食作家 ( 周五在他的酒店房间被发现死于CNN的“零件未知”。 他在世界各地的烹饪传统系列工作期间曾在法国工作。 Bordain年仅61岁。

美国有线电视新闻网(CNN) 了这起死讯,称布尔丹周五早上被法国斯特拉斯堡市附近的朋友和厨师埃里克里佩特发现反应迟钝。 它称他的死是自杀。

“安东尼是一位亲密的朋友,”里佩尔在给CBS新闻的一份声明中说道。 “他是一个杰出的人类,非常鼓舞人心和慷慨。我们这个时代最伟大的故事讲述者之一与这么多人有联系。我希望他和平。我的爱和祈祷与他的家人,朋友和亲人在一起。”

Bourdain的女友,女演员 ,在发布在Twitter上的一份声明中表示,她“超乎想象”。

“安东尼在他所做的一切事情中全力以赴,”阿根托说。 “他那才华横溢,无所畏惧的精神触动并激励了许多人,他的慷慨无所不知。他是我的爱人,我的摇滚乐,我的保护者。我无法抗拒。”

布尔丹在2000年出版了他最畅销的书“厨房保密:烹饪中的冒险经历”后,获得了名人地位。 这本书通过将他的生活和事业的坦率细节与对烹饪行业的幕后观察相结合,引起了轰动。 这是一本罕见的交叉 - 一本专为专业厨师设计的书,具有巨大的吸引力。

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据美国有线电视新闻网报道,由于他的CNN系列剧“零件未知”,Bourdain继续获得广泛的声誉,并且当他被发现死亡时正在为该节目拍摄即将到来的片段。 他住在Le Chambard,这是一家五星级酒店。

CNN首席执行官杰夫扎克尔在给工作人员的一份报告中说:“托尼是一位非凡的天才。一位讲故事的人。一位有天赋的作家。一位世界旅行者。一位冒险家。他给CNN带来了一些其他人从未带过的东西。” “这是非常非常悲伤的一天。”

星期六,法国阿尔萨斯地区科尔马检察官Christian de Rocquigny说,布尔丹在酒店房间里自杀身亡。 他告诉美联社“没有任何因素让我们怀疑有人随时进入房间。” 他还说,一位医学专家得出结论,布尔丹身上没有任何暴力迹象。 检察官说,正在进行毒理学测试,看看Bourdain是否服用了任何药物。

Bourdain的助手Laurie Woolever在周五接到美联社时不会发表评论。

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在他的旅行中,Bourdain吃了从腐烂的鲨鱼到绵羊睾丸的各种食物。

“你有什么不吃的吗?”

“我吃了很多不好的食物,我吃了很多腐烂的食物,”布尔丹说。 “当没有人关心的时候,那是毁灭性的。我的意思是,也许我认真对待它,但我会真的 - 一个愤世嫉俗的大公司真的不经意地制作汉堡,在交易中隐含的蔑视真的可以让我陷入一阵持续数日的萧条。“

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特朗普说:“我想向他的家人表示衷心的哀悼。”

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Jamie Oliver在Instagram上写道,Bourdain“真的打破了模具......他给世界各地的厨师和粉丝留下了一个巨大的美食洞,根本无法取代。” 厨师Yotam Ottolenghi在Twitter上发布了“令人震惊和悲伤!” Nigella Lawson发推文说她是“伤心欲绝”。

“Bourdain的独特写作让这位前任挑剔,可怕的食客非常勇敢,想要尝试一切,我会永远感激他和他打开的世界,”Lin-Manuel Miranda发推文。

美国电视名人Megyn Kelly和Stacy London表示哀悼,并敦促那些需要帮助的人联系预防自杀热线。

在时装设计师 ( 在纽约公园大道(Park Avenue)的公寓里后三天,布尔丹去世了。 斯佩德的丈夫和商业伙伴表示,这位55岁的商业大亨多年来一直患有抑郁和焦虑。

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在2013年开始时,Bourdain的“零件未知”似乎是CNN的一个奇怪的选择 - 部分旅行,部分历史课,部分情趣食品的情书。 每次旅行都是一次冒险。 在这个沉稳的新闻网络上,没有什么比这更好的了,它立刻受到了打击。

他把粗俗和异想天开的冒险感混合在一起,秉承他所喜爱的摇滚音乐。

“我们不断问自己,首先,我们下周可以做的最多(混乱)事情是什么?” 他在2014年接受美联社采访时说。

除了展示食物之外,第一季系列中的日本“零件未知”之旅包括机器人和衣着暴露的女性的奇怪表演,与死亡金属乐队的访问以及与参与城市虐恋社区的女性分享的一餐。

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2016年,他与奥巴马总统一起坐在越南河内的一些小圆面包上。

Bourdain不愿意分析为什么他的系列赛成功。

“如果你考虑观众是谁以及他们的期望是什么,我认为这是走向糟糕和平庸的道路,”他告诉美联社。 “你去那里尽可能地展示你能做到的最好的故事。如果它对你有意思,希望对别人有意思。如果你不像那样制作电视,那就太过分了。”

这位美国厨师,作家和电视名人出生于纽约市,并在新泽西州的莱昂尼亚长大。 他曾写过,当他在法国的一个家庭度假时吃了他的第一只牡蛎,他对食物的热爱始于青年。

Bourdain说,他的青年时期因吸毒而被打断,两年后他从瓦萨学院退学。

在餐馆工作使他进入美国烹饪学院,并于1978年毕业,并开始在纽约市的厨房工作。 1998年,他成为Brasserie Les Halles的行政总厨。

在最新版“厨房机密”的序言中,Bourdain写道,他对自己的书的成功感到震惊,他在早上5点起床,在电脑前偷了几个小时,然后出现在炒饭站吃午饭。 。

他说,他从未打算写过一篇曝光或“揭开餐馆业务的盖子”。 他说他喜欢餐馆生意。

“我打算做的是写一本书,我的厨师们会发现这些书很有趣而且真实,”他说。 “我希望听起来像我说的那样......星期六晚上十点钟,忙碌的晚餐后,我和一些厨师在厨房里闲逛,敲了几杯啤酒,然后说话。”

Bourdain说他真的不知道厨师们以外的任何人都会关注他的评论。

“新的名人厨师文化是一个引人注目且令人讨厌的现象。虽然它对商业来说只是好事 - 而对我个人而言 - 我们生活中的许多人都不禁对此进行嘲笑,”他写道。 “毕竟,在所有专业中,很少有人不像厨师那样突然被公众盯上。”

Bourdain对“Kitchen Confidential:Insider's Edition”的介绍用自己的方式写成了大写字母 - 提供了让它变得个性化的感觉。

他写到了长时间工作,艰苦工作和低工资的困难,并说他成功的一个好处就是能够支付租金。 然而,时间的流逝不仅仅是一种渴望感。

美国有线电视新闻网目前正在播出第11季的“零件未知”,而布尔丹则在法国拍摄了第12季的一集。 美国有线电视新闻网表示尚未就是否继续本赛季做出决定

Bourdain两次离婚,并在他的第二次婚姻中有一个女儿。 葬礼安排没有立即提供。